Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

• Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Som alle køkkener i Østen, den vietnamesiske gastronomi - afbalanceret og nærende. Mange af sine traditioner lånt fra Kina og Indien, men ikke frataget deres identitet. Mest agtet produkt betragtes fig. Korn forbruges i kogt form i form af nudler, desserter. Der lægges særlig vægt på det grønne. Her bruges det i de fleste retter.

De Vietnamesisk er meget glad for supper. Den mest berømte traditionelle suppe har en meget simpel navn - Pho. Det mest usædvanlige delikatesse kan kaldes balut - et andeæg med frugt indeni, som allerede er blevet dannet fjerdragt, næb og brusk. Før servering delikatesse kun kogt.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Suppen Fo.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Boon REU - baseret krabbe suppe med ris pasta nudler og tomater.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

og oksekød suppe nudler. Skålen oprindeligt fra Hue.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Ban Kan - en tyk suppe med nudler og forskellige slags kød, fisk eller skaldyr

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Kao Lau - nudler med svinekød og urter.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Ban Kwon - pandekager fremstillet af rismel (for et par) med forskellige fyld (kød, grøntsager).

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Ban SEO - friturestegt pandekager lavet af rismel med forskellige fyld.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Ban E - sandwich med alle slags fyld.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Der Kom - et fad, der består af ris, stegt svinekød, æg og grøntsager.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Thit Kho - braised svinekød i sauce.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Com høne - ris med muslinger og krydderier.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Spring rolls.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

balut - andeæg med fosteret inde, som er blevet dannet fjer, næb og brusk. Før du indsender ægget er kogt.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

balut.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Pan Flan - karamelliseret budding.

Rating af traditionelle vietnamesiske køkken

Pan Bo - kage af rismel.