23 "tasty" fakta om chokolade

• 23 "lækker" fakta om chokolade

Sure, chokolade er en af ​​de bedste opfindelser af menneskeheden. Vi spiser det, når vi er kede af, sjov, eller når vi er bare sulten. Mange mennesker kan ikke forestille mig livet uden denne mest lækre godbidder, og måske ikke tror, ​​at chokolade er relateret mange interessante fakta:

Cacao træer lever op til 200 år. Men bønne afgrøde kan kun indsamles i 25 år.

Den første søjle af chokolade, egnet til brede forbrug, blev chokolade fremstillet på en fabrik J.S. Fry & Sons i Bristol (Storbritannien) i 1847 år.

I Belgien er 17.000 mennesker beskæftiget i produktionen af ​​chokolade.

Et lille stykke chokolade kan give en person nok energi til at gå 46 meter.

Chokolade blev inkluderet i kosten af ​​Anden Verdenskrig soldater. På ganen det var "lidt bedre end en kogt kartoffel" til soldaterne ikke spiser det for hurtigt.

Ansatte i den amerikanske hær sammen med Hershey selskab forbedrede varmebestandige egenskaber af chokolade, hvilket gør den i stand til at modstå virkningen af ​​den varme sol under operationen i Kuwait "Desert Storm." Sådanne chokoladestænger ikke smeltes ved en temperatur på 60 ° C.

Den første maskine til produktion af chokolade blev lavet i Barcelona (Spanien) i 1780.

Chokolade indeholder phenylethylamin, en naturlig aminosyre, der, som forskere mener har elskovsmiddel virkning, og selv evnen til at "helbrede" tømmermænd.

Verdens førende producent af kakaobønner uden tvivl er den tilstand af Elfenbenskysten. Omkring 37% af alle kakaobønner i verden kommer derfra.

Kakao har eksisteret i et par millioner år og er formentlig en af ​​de ældste naturlige produkter.

I 2012 blev Schweiz anerkendt som et land med det højeste forbrug af chokolade per indbygger. Hver schweiziske spiste et gennemsnit for året på omkring 12 kilo denne delikatesse.

Chokoladen er rig på antioxidanter. Dette gælder især for mørk chokolade, som indeholder flavonoider - antioxidanter, der medvirker til at forhindre risikoen for at udvikle hjertesygdom.

Hvid chokolade, i virkeligheden, kan ikke kaldes chokolade, fordi det indeholder ingen kakaopulver eller revet chokolade.

Den mest værdifulde chokolade bar i verden blev produceret af Cadbury 100 år siden. Hun tog med kaptajn Robert Scott på sin første ekspedition til Antarktis. I 2001 blev den uspolerede flise længde på 10 centimeter sælges på Christies auktion til en anonym køber for 687 dollars.

det tager omkring 40 kakaobønner til at skabe et pund chokolade.

Hershey Company - den største og ældste producent af chokoladebarer i Nordamerika. Grundlagt i 1894 af Milton Hershey Virksomheden producerer 453 millioner kilo chokolade om året.

Aztekerne mente, at cacao frø blev givet til dem gud visdom. De var stor værdi og blev brugt som valuta.

Undersøgelser har vist, at mørk chokolade forbedrer hukommelsen, koncentration, reaktionstid og har en positiv effekt på evnen til hurtigt at løse problemet ved at øge blodgennemstrømningen til hjernen. Mere mørk chokolade forbedrer evnen til at skelne lavkontrastbillede (fx i dårligt vejr) og derved reducere blodtrykket. Når du opretter den legendariske scene i hjertet af den berømte film "Psycho" Alfred Hitchcock brugte chokolade sirup "Bosco" som en erstatning for blod.

Ordet "chokolade" er formentlig afledt af begrebet "xocolatl" fra aztekernes Nahuatl sprog (som betyder "bitter vand").

Den største chokolade bar blev skabt af det britiske selskab Thorntons i Alfreton oktober 7, 2011. Tile størrelse på 4 meter lang og 4 meter bred vejer 5 t 792, 5 kg!

Ifølge en ny videnskabelig undersøgelse, kan moderat forbrug af chokolade forhindre nogle af de problemer, der er forbundet med graviditet. theobromin, et stof, der findes i chokolade kan reducere risikoen for at udvikle sent i graviditeten præeklampsi (forhøjet blodtryk, efterfulgt af fremkomsten af ​​protein i urinen og væskeretention).

Ca. 40% af mandler og 20% ​​peanut voksende i verden, gå til produktionen af ​​chokoladevarer.