Capital trøffel skove af Motovun

• Kapital trøffel skove i Motovun

Byen med et sjovt navn Motovun - et vidunderligt sted, og en anden mine kroatiske opdagelse.

Utroligt smukke by, sidder fast i tiden 200 år, hvor livet for alle 530 mennesker, fødestedet for den berømte racerkører Mario Andretti, som Kroatien er verdens hovedstad for trøffel og at ... af en eller anden ukendt årsag til mig, frataget opmærksomhed turist samfund.

Men det faktum, at det er placeret væk fra turist ruter, ikke skade Motovun, men snarere giver det en særlig værdi. Alt er præcis som med trøfler, hvilket i Motovun skov en enorm mængde, og som har en meget højere værdi i sammenligning med snesevis af andre former for ædle svampe.

Generelt lad os se på denne Motovun

Denne lille middelalderby ligger i en fredelig dal på den højeste bakke i området, med udsigt over dale og tætte bøgeskove, fuld af duftende sort trøffel.

I middelalderen, på grund af hyppige razziaer af barbariske stammer, har befolkningen i disse områder blevet tvunget til at trække sig tilbage fra kysten dybt ind i Istrien halvøen, og at bygge i bakkerne i den magtfulde city-fæstning, der kunne modstå en lang belejring.

En af disse byer er Motovun, bygget i XII-XIII århundreder. Vægge af byen, samt de fleste af bygningerne i det, et par hundrede år, således at byen er i fuld kan kaldes frossen i tide.

For at komme til byen på turistbussen, du ikke lykkes, det er. At. I Motovun kun tilladt at indtaste biler. Busser bringer turister til den særlige sted, hvor en særlig shuttle dovozit folk før starten af byens hovedgader. Her, i stedet for skilte "Motovun" byder gæsterne velkommen træ plak "Vino".

Alligevel trøffel hovedstad Kroatien Motovun begyndte ikke så længe siden, og det er et vigtigt centrum for vin og olivenolie produktion har været siden middelalderen ...

Atmosfæren i Motovun gader er vanskeligt at beskrive med ord.

Du går, hvis midtergangen, hugget i klippen. Og i virkeligheden, er du omgivet af væggene i husene i de samme træskodder. Street bøjer og går et eller andet sted opad.

Nu bliver det klart, hvorfor her nægtet indrejse og busser, og selv razvoznyih gruzovichkov. Her en bil med en mand knapt varme op, for ikke at nævne de store transport ...

Overraskende Motovun og sand i høj grad frataget opmærksomhed turistguider og turistguider. Dette bekræftes af det faktum, at her kun et par hoteller, lejligheder og restauranter.

Men hvordan er pokkers atmosfæriske!

Han er fraværet af biler. Dens smalle gader og bugte ligesom strålerne afviger fra det centrale torv, hvor de lokale børn ofte leger med bolden.

Og selv maskiner i denne frilandsmuseum er dets udstillinger.

Byen er meget forskellig fra mange af de gamle middelalderlige kroatiske byer dens fuldstændighed, monolitiske. Velbevaret ensemble af gamle bygninger på brostensbelagte gader skaber en fortryllende atmosfære. Forskellige kulturelle epoker har sat deres præg her - i hjertet af det gotiske stil er kombineret med elegante renæssancebygninger, blandt hvilke er opstaldet moderne restauranter, der tilbyder retter med trøfler, trøffel og trøffel baseret på en lækker lokal vin.

Her, i en restaurant, du prøver og retter lavet med lokale råvarer og trøfler, og vin fremstillet af restauratører.

Fra denne hvide Malvasia fra den røde Pinot og Teran (alle lokale druesorter)

Fordeling af den gamle bydel er tradition for de middelalderlige borge. Den kraftfulde cirkulære fæstning væg i form af en ring og to halve ringe, dividere by i tre dele, blev bygget i slutningen af XIII - begyndelsen af XIV århundrede, efter Motovun overgang under reglen om Venedig. Indgang til slottet - gennem porten til byen med et tårn i den sydvestlige del af væggen. Hvor vi skal hen.

Inde i fæstningen falder ind i en helt anden verden ...

I det centrale byområde bedst ses den meget kvarter i gotisk og renæssance.

Til højre for klokketårn af kirken St. Stefanus, og i den modsatte ende af pladsen palads af det XVIII århundrede venetiansk stil, bygget af den berømte arkitekt Andrea Palladio.

Slottet huser nu byens vigtigste Hotel Kastel.

Klokketårnet stiger højt over Motovun, og det kan ses fra flere kilometer væk

ur over hvilken tid langsomt overtager

Tagsten på tagene af gamle bygninger for langsomt opgiver magten tid

Masser. Her plads overalt ...

De bymure helt omkranser den gamle by og med dem åbne sindssygt smukke panoramaer i alle retninger.

En web inden for disse vægge af smalle gader

Her flyder eget liv ... Jeg spekulerer på, hvad er det? Bestemt stille, rolig, i de varmere måneder, turister fortyndet, omend få og helt målt off vinter ...