Fælles Myter om ernæring

I dag, god ernæring er i toppen af ​​popularitet. Flere og flere mennesker er blevet tilhængere af en sund livsstil og give op dårlige vaner.

Hvad betyder det "at spise rigtigt"? Spis en afbalanceret måde, og tillader dig selv at let overbærenhed eller sat skrappe restriktioner udelukket fra kosten af ​​en række forskellige produkter? Vil der være en sund livsstil kun på grund af korrekt ernæring?

Jo mere populær emnet bliver, synes jo flere myter omkring det. Et kig ind i den store strøm af information er ofte ikke så enkel. Vi har fundet til dig 20 af de mest udbredte myter om ernæring og debunked dem.

mindre fedt i produktet, så er det nyttigt at

Fedtstoffer der betragtes som de værste fjender af figuren. Og forgæves. Kroppen, disse stoffer er afgørende. Kun skadelige transfedtsyrer og mættede fedtstoffer. A vegetabilske og animalske fedtstoffer i moderate mængder skal indtages. Dette, for eksempel fisk, nødder, mælkeprodukter.

Frugtsaft er også anvendelige, såvel som frisk frugt

Den konventionelle visdom er, at frugterne er meget hjælpsomme i absolut enhver form. Men forskellen er der stadig. De safter indeholder praktisk taget ingen værdifulde fibre og vitaminer og mineraler koncentrationen falder markant. Det er derfor bedre at give fortrinsret til frisk frugt. Af den måde, taler vi om friskpresset juice. Om nektar emballeret fra butikken sikkert blive glemt for evigt. De er for meget sukker, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer.

Korrekt ernæring - det er smagløst

Folk, der kender til korrekt ernæring kun af rygter, til tider føre helt absurde argumenter til fordel for deres dovenskab og manglende viljestyrke. Korrekt ernæring - det er ikke usmageligt fødevarer.

Du kan eksperimentere og finde sig selv nye og interessante kombinationer af retter. For eksempel, fyldte grøntsager.

Sund mad er dyrt

En anden favorit undskyldning modstandere en sund livsstil - det er den påstand, at for at spise ordentligt, skal du have umådelige rigdomme. Dette er en myte. Korrekt ernæring kan være ganske overkommelig. For eksempel, at prisen på korn og årstidens grøntsager er helt acceptabelt. Det er ikke nødvendigt at købe produkter mærket "økologisk". Dette betyder ikke altid, at før du gør noget nyttigt.

Reduktion kalorier - dette er den eneste måde at tabe

Reducer antallet af kalorier, hvis du ønsker at tabe sig, det er helt naturligt og logisk. Kun hvis det ikke er en sult kost. Strømmen skal være afbalanceret og komplet. Du bør indtage lidt færre kalorier end du forbruge i løbet af dagen. For at se et godt resultat, skal du også være sikker på at medtage motion og sport i din tidsplan.

sushi og ruller er diætetisk produkt

Af sig selv, vil sushi og ruller ikke forårsage meget skade på figuren. Selvom hvide ris, der anvendes til fremstilling af dette produkt er ikke en leder blandt de diætprodukter. Den store fare er stadig bare sojasovs, hvilket ikke håndtere enhver frokost eller middag på den japanske restaurant. Han er meget høj i kalorier og vil ikke være med til at købe en flad mave.

Snacking skadelig

Snacks - det er ikke skadeligt, men en absolut nødvendighed. De skal være til stede i kosten af ​​enhver rask person, fordi i løbet af dagen, du har brug for at genopbygge bestandene af livlighed og energi. Det er kun vigtigt at vide, hvordan man vælger de bedste snacks. Chokolade barer og andre søde sager er ikke egnede.

kosten soda nyttig

Smart marketingfolk der opfandt Diet Coke, får ikke træt til at overbevise os om, at det ikke indeholder nogen kalorier. Nogen villig til at tro de tricks og mener, at den søde soda er godt inden kanonerne af en sund kost. Dette er ikke tilfældet. I diætprodukter ofte tilføje flere farvestoffer, konserveringsmidler og sukker til at dræbe den oprindelige smag.

Det skal købe kun økologiske produkter

Dette punkt er meget lig den foregående. Tags og etiketter på produkter, der stolt siger "100% naturlige" eller "økologisk", ofte ikke har noget at gøre med virkeligheden og er ikke anderledes end deres konventionelle kolleger. Disse mærkater er beregnet til at fremme salget, snarere end objektivt vurdere sammensætningen af ​​et produkt.

Kulhydrater bør reduceres eller elimineres fra kosten

Slankende fejlagtigt ikke lide ikke kun fedt, men kulhydrater. I tilfælde af sidstnævnte er det heller ikke uden misforståelser og fordrejninger. Kulhydrater er forskellige: simple og komplekse. Her forbruget af simple kulhydrater er bedre virkelig at minimere, som en følelse af mæthed efter dem hurtigt. A komplekse kulhydrater, på den anden side, bør du helt sikkert inkludere i kosten, hvis du beslutter at begynde at spise rigtigt.

Friske grøntsager nyttigt end frosset

Moderne teknologi gør det muligt at opbevare frosne som en del af grøntsager er absolut alle de vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Dette gælder især om vinteren, når hylderne får frugter og grøntsager er ikke den første friskhed, som har næsten ingen brug.

Alle chokolade uden undtagelse skadelig

Hvis du kommer i tavs rædsel ved tanken om chokolade, er det tid til at genoverveje sin holdning. Ikke alle chokolade er skadeligt for figuren. Der er mørk chokolade, hvor en masse vitaminer. Det styrker immunforsvaret, stimulerer mental aktivitet, forbedrer det kardiovaskulære system. Således at en skive af mørk chokolade om morgenen kun gavne.

Granola - det er altid en nærende og nyttig

Denne populære snack, der kom til os fra USA, betragtes som en af ​​de mest nærende mellemmåltider. Men ikke altid produktet er virkelig nyttige. Som en del af granola ofte præsentere kunstige sødestoffer designet til at reducere kalorieindholdet af produktet. De, til gengæld kun provokere øget appetit og lyst til at spise mere end du har brug for. Vælg granola omhyggeligt.

De mindre måltider er bedre

Jo mindre du spiser, jo mere din krop efterlader en reserve. For en person for to måltider om dagen - det er ikke nok. Selv hvis de er meget store og stor. Det er endnu værre. Mave strakt, og overskydende kalorier omdannes til fedt. Som det burde være den ideelle måltider til omkring fem eller seks: Komplet morgenmad, frokost, middag og to snacks i løbet af dagen.

Om sød at glemme

En eller anden måde, menes det, at med en ordentlig ernæring er nødvendig en gang for alle glemme alt om dessert. For det første skal alt være med måde. Nogle gange kan du forkæle dig selv og tillade til 12.00 for at spise et stykke af dine foretrukne behandler. For det andet, som sagde, at slik - det er kun skadeligt mad? Vælg din fnug fra snacking nyttigt for den søde tand.

En separat mad vil helt hjælpe tabe

Naturen har programmeret mand og hans fordøjelsessystem på en blandet kost. Mave og bugspytkirtel i fødevarer producere et sæt af enzymer, som er i stand til at fordøje på én gang, og proteiner og fedt og kulhydrater. Videnskabeligt bevist, at adskillelsen af ​​magt effektivitet i kampen mod overvægt. Forskning viser, at en fordel fra et sådant system, ud over den psykologiske, ikke. Når en separat foder folk omhyggeligt overvåge del og, som en konsekvens, pålægger sig selv mindre mad.

Black brød sundere end hvidt

Dette er ikke altid tilfældet. Den mørke farve af brødet kan betyde ikke højt indhold af fibre, og effekten af ​​karamel farve. Som for kalorie, det er i sort og hvidt brød er næsten identisk. En virkelig nyttige klid, korn og hele hvede.

Spis ikke efter seks

Populære regel, der fulgte ikke. Især når man betænker, at i det nuværende tempo, kun mange falde til midnat liv. Der anbefales ikke til tre eller fire timer før sengetid. Det er nødvendigt for kroppen at hvile, i stedet for at omarbejde din mad.

, er du nødt til at spise frugt

At dræbe din appetit

Frugt - det er meget nyttigt, og derfor kan de undertrykke sult, hvis du pludselig overhalet. Det er bedre, dog ikke at gøre det. Det faktum, at søde og samtidig ikke-nærende frugt som æbler eller appelsiner, kan vække glubende appetit, der forårsager hoppe blodsukker. Efter denne snack insulin niveauer i nogen tid vil blive øget. Er langt mere effektivt at have en kop usødede grøn te.

Havregryn - det er den mest sund morgenmad

Denne myte er sandt kun halvdelen. Havregryn er kun nyttig, hvis du koge det fra havre, måltid. Dette er ikke tilgængelig i alle butikker og supermarkeder. Behandlet havregryn stort set frataget sine nyttige egenskaber og nærer kroppen som kunne ønskes. Undgå fastfood og korn. Dette er ikke en kilde til næringsstoffer.